台北 - 米朗琪咖啡館 Melange Cafe

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難得有機會來到台北東區很有名的咖啡館, 米朗琪咖啡館. 而這邊最常聽朋友提起的就是那草莓奶油鬆餅啦. 又聽說來晚一點就得排隊排個幾十分鐘, 所以一大早馬上到店門口報到. 雖然是一大早, 進去後還是發現這家真是個熱鬧的咖啡館阿!

Credit:
Photographer: Charles Lin 
Location: 米朗琪咖啡館 website
               台北市中山北路二段16巷23號
               No. 23, Lane 16, Section 2, Zhōngshān North Rd, Zhongshan District, Taipei City, 104
               Tel: (02)2567-3787
               Time: 平日  7:30-22:00
          早餐供應至10:30,早餐用餐時間
           限1.5小時)
          (全商品9:30後開始供應)
           例假日 9:30-22:00
          (假日前夕延長營業時間至 23:00)

草莓奶油鬆餅

原本以為會大排長龍, 所以特別拼一大早就跑到店前, 但是那天生意還算剛剛好, 就店內有坐滿, 有人用餐完畢下一批客人也剛好補上. 我和友人就沒排隊的被帶到二館用餐. 至於餐點的照片, 那是剛好位子在窗邊, 一大早陽光射進來的位置就在那邊. 並不是我特別打光.  


一開始看到桌子上擺著這份時, 心裡在想著"真不錯, 他們上捷運報耶", 然後開始到處看菜單到底在哪咧? 搞半天這份就是菜單阿!


打開來後會發現他們的菜單設計的真的很像報紙, 至少裡面不是一堆社會新聞而是一樣一樣看起來很美味的餐點. 如果賣完了還會在上面補蓋一個"缺貨", 但是這樣一份一份的蓋, 應該也蠻累的吧? 不過這樣一來也許更新菜單就順便改一下排版之類的, 可以不停的給客人新鮮的感覺, 而不是一成不變的去了幾次後連翻都不想翻這樣. 

冰滴咖啡 $140

在網頁上有特別介紹這冰滴咖啡, 一杯據說是要滴個8小時才有一杯, 而一天更是限量70杯. 所以有機會的話當然要試試看, 如果常喝星巴克的人這樣的價位應該是小菜一碟吧我想? 而擺盤是將咖啡, 威士忌杯, 吸管, 小湯匙, 牛奶和果糖放在一個銀盤, 看起來蠻精緻的. 喝的方法當然是從水瓶中的咖啡倒入杯子裡, 再看個人喜好加糖漿或是牛奶調味. 據友人表示這要直接喝黑咖啡比較好喝, 但是個人覺得都已經參了水, 真的要講究的話就應該去品嘗espresso才能去了解咖啡的香醇, 總之看每個人自己的喜好就對了. 回到這杯冰滴咖啡, 喝起來到底怎樣呢? 味道是很香, 喝起來雖然不會太水, 但是我覺得還是冰塊少一點會更好. 因為不會太苦, 不喜歡黑咖啡的可以先加一點牛奶試試口味, 果糖建議能不加就不加囉.  

芒果蘇打 $140

這杯就是, 芒果口味的蘇打汽水上面加一球香草冰淇淋. 純粹是因為我很愛芒果口味的甜點, 又加上看不到其他什麼喜歡的就點了這杯. 一樣, 我還是覺得冰塊加太多了, 必須要很快喝完, 不然一段時間以後就水水的了. 至於少了冰塊會不會過濃或太甜? 我是覺得這大概是一般飲料店7分甜吧, 所以看自己喜好囉. 

草莓奶油鬆餅 $170

重點主角出現了, 草莓奶油鬆餅! 來這家咖啡館最主要就是因為這道餐點才會特地一大早出門跑到這邊. 先講幾個前提, 1.我住美國也一段時間了, 鬆餅在這邊算是很常見的早餐. 2. 我個人比較偏好芒果, 而不是草莓. 所以結論就是我覺得這道甜點雖然是不錯, 但是不會想排個一小時的隊伍只為了吃它. 而這鬆餅本身其實特別的地方是, 它在表皮是有點脆脆的, 吃起來大概是鬆餅加雞蛋糕, 這邊的鬆餅不是Pancake, 而是waffle, 就是有格子狀的. 因為中間吃起來軟軟的, 很像雞蛋糕的味道和口感, 所以我覺得這道像是那種組合. 

我個人會建議是真的要到這邊享受餐點的話, 越早到越好, 可以免掉排隊的麻煩, 而如果已經大排長龍了, 就選別家吧. 如果真的非他們不可, 可以到新開的新光sogo據點去拼拼看有沒有位置囉. 

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